Welkom op mijn website vol easy vegan recepten en tips!

Mijn naam is Karlijn. Op 21 april 2020 gooide ik mijn leven om en besloot ik resoluut om van de ene dag op de andere veganist te worden. Dit voelde als een enorme stap want ik wist alleen dat ik nooit meer wilde bijdragen aan dierenleed in welke vorm dan ook, maar ik had geen idee hoe dit er dan uit zou gaan zien! Ik hield tot die tijd namelijk niet van koken, alles kwam uit een pot, pakje of zakje en zonder vlees bestond er geen maaltijd. Ik had nog nooit een taart gebakken en kende 95% van de kruiden nog niet. Die eerste dag fietste ik met een lijstje (opgesteld met een vriendin die al even veganistisch leefde) naar de toko en een natuurwinkel. Ik kocht o.a. mijn allereerste tofu, de rest is geschiedenis. Koken werd een heerlijke uitdaging, ik werd overvallen door alle smaken en geuren en kwam erachter hoe makkelijk je alles lekker kunt maken zonder ooit een dierlijk product te hoeven missen.

Ik besloot algauw een pagina aan te maken op Facebook (GroenVoer) en later ook op instagram (https://www.instagram.com/groen.voer) om mijn recepten online te zetten voor andere aldanniet beginnende vegans en andere geïnteresseerden. Dit is me enorm goed bevallen en er zijn veel leuke contacten uit voort gekomen. 
Er is me geregeld gevraagd of ik ook een website wilde maken, maar ik ben niet zo'n techneut. Nu dan toch maar eens proberen of ik jullie ook hier kan voorzien van mijn recepten en foto's. 
Ik hoop dat jullie ervan genieten!